VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pálenicím začala sezona: zpracovávají hlavně třešně

Valašsko - Výjimečně úspěšná sezona možná čeká provozovatele pěstitelských pálenic na Valašsku. Některé z nich díky velké úrodě třešní zahájily provoz už nyní. Od minulého týdne si pěstitelé odvážejí litry destilátu i z pálenice v Hovězí.

28.7.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„Lidé nyní vozí hlavně třešňový kvas. Pokud neudeří například vichřice a bude přát počasí, jeví se to letos velmi nadějně. Měly by se urodit trnky i jablka,“ předpověděl jeden z provozovatelů hovězské pálenice Michal Kovář.

Od poloviny července přijímá kvas i pálenice Bublík z Poličné. „Pálíme zatím tak jednou až dvakrát týdně. Jedná se spíše o to, aby lidé mohli zpracovat třešňový kvas, který v teplém počasí rychleji pracuje,“ informovala Irma Vachníková, která spolu s dalšími společníky pálenici provozuje. „Ten hlavní nápor ale očekáváme až v září a v říjnu,“ dodala.

Práce dost mají v těchto dnech v pálenici ve Stříteži nad Bečvou. Také tam nyní převažují třešně. „Občas se ale objeví ještě loňský jablečný burčák, také maliny a dokonce i borůvky,“ vyjmenoval majitel pálenice Vladislav Vaněk.

On sám borůvkovou pálenku považuje za dobré pití, slivovici se prý ale stejně nevyrovná. „Očekáváme, jestli někdo letos doveze kvas z ranných jablek. Ty mají sice méně cukru, zato jsou výrazně a příjemně aromatické,“ prozradil Vladislav Vaněk.

Ne všude už ale kvůli úrodě třešní zatopili pod kotlem.

„Nám začne sezona až od poloviny září. Zaměřujeme se hlavně na jablka a trnky, o třešně u nás zájem není,“ nezastírá Pavel Červenka z pálenice Valašské Příkazy.

Autor: Michal Mikulenka

28.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Co říkáte na výsledky voleb? Hlasujte

Slavit a otevírat šampaňské mohla základna ODS Zlínského kraje, která se na výsledky voleb přesunula do komunitního Cafe 21 v Uherském Hradišti. Lídr kandidátky Stanislav Blaha se totiž stal poslancem.
14

ODS zapíjela poslanecký mandát Stanislava Blahy šampaňským

AKTUALIZOVÁNO

Na Valašsku zvítězilo ANO, druhé SPD a třetí KDU-ČSL

VIDEA / FOTOGALERIE/ Ve Zlínském kraji už je sečteno. Voliči našeho regionu si vybrali do čela hnutí ANO 2011, které získalo v kraji 28,76 % hlasů. Druhá skončila SPD Tomio Okamury (12,90 %), následovaná KDU-ČSL(11,41 %).

Zubřané v referendu podpořili stavbu areálu s bazény o jeden jediný hlas

FOTOGALERIE / Stavba dlouho diskutovaného multifunkčního areálu v Zubří má zelenou. Obyvatelé města o tom rozhodli v místním referendu, které se konalo současně s parlamentními volbami. Varianta pro výstavbu zvítězila o jeden jediný hlas. Výsledek je závazný. 

Fotili jste se u voleb? Pošlete nám svoji fotku a my ji zveřejníme

Máte fotku, jak letos volíte? Pošlete nám ji na editori.zlin@denik.cz, rádi vám ji zveřejníme na našem webu a ty nejlepší i tištěném vydání.

Pavel Laža seděl ve volební komisi už v roce 1989

Voleb se jako člen volební komise zúčastňuje Pavel Laža ze Vsetína už osmadvacet let. V místní části Rokytnice, kde také bydlí, už pamatuje třetí volební místnost.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení