Stav je natolik neutěšený, že stravovacímu provozu z počátku 80. let minulého století hrozí uzavření. Náprava přijde vsetínskou radnici na 40 milionů korun.
Rekonstrukce pavilonu kuchyně a jídelny sychrovské základní školy bude jednou z nejnákladnějších investičních akcí letošního roku ve Vsetíně.
„Plánovali jsme ji už před dvěma lety. Úsporná opatření spojená s pandemií nemoci Covid-19 však nakonec vedla k odložení celé akce,“ uvedl místostarosta pro školství Tomáš Pifka.
Hygienici našli řadu vážných nedostatků
Vloni na podzim však do školy zamířila kontrola z krajské hygienické stanice. Vyšlo najevo, že modernizaci stravovacího provozu už nelze dál odkládat.
„Kontrola zjistila nedostatky týkající se stavu kuchyňské technologie, neudržovatelnost zastaralých spotřebičů a vybavení z hygienického hlediska, tedy nemožnost řádné desinfekce, i nevyhovující celkový stav stavebních konstrukcí,“ přiblížil Pifka.
Kuchyně a jídelna byly prakticky před zavřením. Radnice proto přistoupila k dílčím úpravám, jež umožnily alespoň dočasný provoz. Zároveň se začala připravovat celková rekonstrukce. V současné době vzniká projekt, následovat bude veřejná zakázka na zhotovitele. Opravy mají začít s počátkem letních prázdnin.
Řemeslníci to vezmou z gruntu – od podlah po střechu
Rekonstrukce si vyžádá změnu dispozičního řešení dvou nadzemních podlaží pavilonu kuchyně, instalaci nové vzduchotechniky, vnitřních rozvodů vody, kanalizace, elektřiny a plynu, kompletní obnovu podlah, obkladů, nátěrů a maleb i dodávku moderního technologického vybavení kuchyně.
Zateplení se dočká také plochá střecha, která je taktéž v havarijním stavu a do budovy přes ni zatéká. Řemeslníci také vymění dveře a okna, opraví fasádu i nákladní výtah a instalují nové lapáky tuků. Opravená kuchyně i jídelna mají být znovu otevřené hned od září. Počítá se však s tím, že některé další práce neomezující jejich provoz se podaří dokončit až během podzimu.
V městském rozpočtu je na rekonstrukci stravovacího provozu na Sychrově připraveno 40 milionů korun. Další desítky milionů však vsetínská radnice investovala v minulých letech do oprav stejných provozů i v dalších základních i mateřských školách, jejichž je zřizovatelem.
„Zatím posledními, které se dočkaly nových kuchyní a jídelen, byly v roce 2016 Mateřská škola Benátky, o dva roky později Mateřská škola Na Kopečku a v roce 2019 Základní škola Ohrada,“ vyjmenoval starosta Vsetína Jiří Růžička.
Výhledově počítá radnice také s rekonstrukcí kuchyní v mateřinkách v Rokytnici, na Jasence a na Sychrově a také na Základní škole Rokytnice.
