„Nehledejme v tom nic. Je to prostě hospodaření, co dělala naše babička s dědou před lety," uvedla Ludmila Mužikovská z ekofarmy Agrofyto. Zda je biopotravina lepší než „normální" potravina, lze podle ní jen těžko soudit.

„Ale vím jistě, že v případě ekologického hospodaření není v masu a mléku nic, co tam být nemá. Jen to, co roste u nás na Valašsku," vysvětlila Ludmila Mužikovská.

Součástí sobotního programu byla vedle prohlídky statku v Horní Lidči a Lidečku také možnost ochutnat degustační menu připravené z hovězího masa.

„Hovězí maso je podle mne neprávem opomíjené," řekla Ludmila Mužikovská.

O hudební doprovod se postarala cimbálová muzika Vincúch, ochočená zvířata předvedl Vojtěch Molek z Lidečka.