Výstava pojednává o historii pohostinství na Valašsku.

„Celý prostor je navržený jako prvorepubliková hospoda, ve které najdete zajímavé dobové předměty ze sbírek Muzea regionu Valašsko, Národního muzea v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm a Slováckého muzea v Uherském Hradišti,“ přiblížil Jiří Koňařík z Muzea regionu Valašsko.

Podle jeho slov patří k největším vystaveným unikátům dobový výčep, který zapůjčil soukromý sběratel Jiří Mikulášek.

Do ČR se dostal španělský fermentovaný salám fuet se salmonelami (na snímku z 29. září 2020).
Pozor na salmonelu. Na český trh se dostal kontaminovaný salám ze Španělska

Historické exponáty doplňují také interaktivní prvky.

„V multimediálním kiosku například objevíte zajímavé informace o historii čtyřiadvaceti vsetínských hostinců, jež jako součást projektu Po stopách staříčků vypracovala Jana Vaculíková z Masarykovy veřejné knihovny Vsetín,“ upozornil kurátor výstavy Pavel Mašláň.

Výstava ve Stínu pípy se ovšem nevěnuje pouze historii hostinců samotných. Zahrnuje také odvětví s nimi bytostně spjatá, tedy pivovarnictví a výrobu pálenky.

Nezapomíná ani na takzvaný kořaleční mor, jak se označuje velký rozmach konzumace alkoholu na Valašsku ve druhé polovině 19. století. Celou mozaiku pak doplňuje spousta dobových fotografií ze sbírek Muzea regionu Valašsko.

S tématem výstavy bude korespondovat i program muzea při Vsetínské noci, která se ve městě chystá na pátek 16. října. Výstava Ve stínu pípy bude na vsetínském zámku k vidění do 26. ledna příštího roku.