VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Krampotová: zájem o biopotraviny roste

VSETÍN - Když si loni vsrpnu manželé Krampotovi ze Vsetína otevřeli prodejnu sbiopotravinami, mnozí jim příliš šancí na úspěch nedávali. Podniky se zdravou výživou totiž na Valašsku zatím na růžích ustláno nemají a většina podobných pokusů třeba ve Vsetíně skončila krachem.

26.4.2007
SDÍLEJ:

Zájem o biopotraviny rosteFoto: Michal Mikulenka

„Dokonce přišel jeden podnikatel, že by chtěl vidět ty šílence, kteří se dali na prodej biopotravin,“ vzpomíná súsměvem třicetiletá Kateřina Krampotová. Knápadu prodávat produkty ekologického zemědělství se dostala díky životnímu stylu, jenž prosazuje: jako cvičitelka se věnuje taebu, což je aerobní trénink sprvky asijských bojových sportů a o zdravé výživě příležitostně i sama přednáší.

Dnes, po více než půlroce provozu už manželé obavy o budoucnost podniku nemají, i když většinu času v prodejně musí odpracovat sami a prodavačku na plný úvazek si zatím dovolit nemohou. „Oproti Rakousku a Německu, kde jsou biopotraviny samozřejmostí, máme co dohánět, přesto věříme, že se začíná blýskat na lepší časy i u nás,“ poznamenal Karel Krampota. Podle jeho zkušeností povědomí o biopotravinách mezi obyvatelstvem stále roste. „Stává se, že výrobky, které prodáváme, doporučují lidem často i léčitelé, nebo homeopaté. Máme pak samozřejmě radost, když se dozvídáme, že některé zdravotní problémy u lidí vymizely jen tím, že přešli na potraviny vyráběné šetrným ekologickým způsobem,“ pokračuje Krampotová. Přiznává, že biopotraviny jsou poněkud dražší, což je daň za náročnější a pečlivější výrobu bez použití chemikálií. Například citrusové plody se značkou bio je ale možné bez obav zpracovat včetně kůry. Zájem je podle manželů také o bio vína, bio uherák nebo kváskové pečivo u něhož jsou cukr, mléko a vejce nahrazeny melasou, případně javorovým sirupem a obilným mlékem. „Bohužel tyto výrobky musíme dovážet až zKroměříže a Vizovic, ve Vsetíně jsme nenašli pekaře, kteří by je mohli dodávat,“ lituje Kateřina Krampotová.

26.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 26 000 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KUCHAŘ/KA, Zaměstnavatel požaduje: znalost vaření. Vyučení nebo zaučení., Nástup dle dohody. , Zaměstnavatel nabízí: možnost ubytování, možnost prémií ke mzdě., První kontakt: životopisy zasílejte e-mailem na info@hotelroznov.cz., ov.18.5.18. Pracoviště: Roman matula hotel koruna, Palackého, č.p. 455, 756 61 Rožnov pod Radhoštěm 1. Informace: Roman Matula, +420 571 654 400.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 22 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Obsluha vysokozdvižného vozíku. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný ihned., Požadavek: oprávnění k VZV., Náplň práce: navážení řeziva a odvoz hotových výrobků, navážení sušiček na dřevo, atd., a jiné práce a činnosti související., První kontakt: telefonicky, p. Štůsek na: 731 104 438 , po dohodě osobně na adrese zaměstnavatele, ov.18.5.18. Pracoviště: Štůsek - dvb s.r.o., 756 27 Valašská Bystřice. Informace: Zdeněk Štůsek, +420 731 104 438.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 16 000 Kč

Ostatní pomocní pracovníci Pomocný pracovní-k/ce v pekárně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Noční provoz, prac.doba 20-6 hod., Požadavky zaměstnavatele: manuální zručnost, praxe v oboru vítána (není podmínkou)., První kontakt: telefonicky č. 606 234 764., ov.18.5.18. Pracoviště: Radek vrábel 01, Pivovarská, č.p. 30, 756 61 Rožnov pod Radhoštěm 1. Informace: Radek Vrábel, +420 606 234 764.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 15 000 Kč

Řidiči tahačů Řidiči nákladních vozidel pro mezinárodní kamionovou dopravu *. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 40. Poznámka: ŘIDIČI NÁKLADNÍCH VOZIDEL PRO MEZINÁRODNÍ KAMIONOVOU DOPRAVU *, Zaměstnavatel požaduje: ŘP sk. C, E, profesní průkaz, platné psychotesty, nutná praxe, První kontakt: e-mailem: jana.valova@valatrans.com. Pracoviště: Valatrans a.s., 756 31 Liptál. Informace: Jana Valová, +420 571 498 432.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Extraligoví házenkáři Zubří. Ilustrační foto

Vyrovnáno! Házenkáři Zubří si o bronz zahrají ve středu doma

Šéfkuchař Spa hotelu Lanterna pomáhá vylepšovat jídelníček zlínské nemocnice

Jak zkvalitnit nemocniční stravu? Krajská nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně se v rámci dlouhodobých snah o zlepšování gastronomie rozhodla využít pomoc uznávaného hotelového šéfkuchaře.

Legendární žonglér má další světový rekord. Přes dvě hodiny balancoval s míči

Míčový žonglér Bursas Charalambos z Branek si uplynulou sobotu připsal na konto další světový rekord. Dvě hodiny a devět minut čistého času dokázal udržet na hlavě jeden, dva, a dokonce i tři míče.

S Jonáškem se lidé bavili a přispěli na dobrou věc

Dva dny plné her, poznávání a výborné muziky. Takový byl osmý ročník Jonáškova zábavného odpoledne, kterým po celý víkend žil park u zámku Kinských ve Valašském Meziříčí.

Házenkáři Zubří drama o bronz v Lovosicích nezvládli, odvrací mečbol

Bronzový mečbol mají po sobotě házenkáři Lovosic. Třebaže vítěz základní části extraligy ze Zubří po rozpačitém úvodu měl blíže k výhře, Severočeši dotáhli duel do prodloužení a to jasně ovládli. V sérii hrané na tři vítězství tak mohou domácí Lovci rozhodnout o svém cenném kovu již v neděli odpoledne.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT