VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kam na Svatomartinskou husu a vína? Třeba do Velkých Karlovic

Zatímco děti 11. listopadu netrpělivě vzhlíží k obloze, jestli přijíždí Martin na bílém koni, milovníci vína a dobrého jídla už se nemohou dočkat z jiného důvodu: v tento den se otevřou láhve Svatomartinského vína a jejich ochutnávky současně provází populární husí hody.

7.11.2018
SDÍLEJ:

Svatomartinské menu na Lanterně. Na snímku Josef Tydlačka.Foto: Archiv Resortu Valachy

Svatomartinské menu má dlouholetou tradici i v hotelech Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích, kde bude v nabídce od 11. až do 18. listopadu.

Ve Spa hotelu Lanterna navíc můžete husu ochutnat pod taktovkou nového šéfkuchaře Josefa Tydlačky. „Pro hosty jsme připravili pomalu pečené husí stehno s jablky a červeným zelím s brusinkami, špekovým a bramborovým knedlíkem, k tomu jako předkrm carpaccio z červené řepy s foie gras a dezert v podobě vanilkové panna coty,“ láká šéfkuchař Josef Tydlačka. K pokrmům sommeliéři připravili výběr Svatomartinských vín z vinařství Sedlák.

Sousední hotel Horal vsadil na variantu pečeného husího stehna na červeném zelí s mandlemi a švestkami s bramborovo-houskovým knedlíkem. Svatomartinská vína zde mohou gurmáni ochutnat od vinařství Sedlák, Gotberg a Veverka.

Svatomartinským vínem se označuje mladé víno, mezi jehož sklizní a uvedením na trh uběhlo jen pár týdnů, proto má lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu. Dle tradice se smí otevřít nejdříve 11. 11. v 11 hodin. Pro znalce jde o důležitou událost. Pokud se totiž Svatomartinské víno vyvede, znamená to, že bude kvalitní celý ročník.

Svatomartinský gurmánský zážitek v Resortu Valachy mohou hosté spojit i se zvýhodněným ubytováním nebo odpočinkem v relaxačním centru Wellness Horal.

„Počasí je navíc stále velmi příjemné, takže doporučujeme i výlet do okolí, třeba k blízké rozhledně Miloňová. Příští víkend navíc chystáme zajímavé akce s Ladislavem Špačkem – v pátek 16. listopadu jeho vzpomínkové povídání o prvním polistopadovém prezidentovi Václavu Havlovi, jehož byl pan Špaček deset let tiskovým mluvčím, v sobotu 17. listopadu pak neformální snídani s ním a Radimem Uzlem,“ doplnila mluvčí Resortu Valachy Martina Žáčková.

Autor: Redakce

7.11.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 22 500 Kč Číšníci a servírky Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 22500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ČÍŠNÍCI, SERVÍRKY, Požadujeme: znalost oboru, vyučení není podmínkou., Nabízíme: možnost ubytování. Možnost prémií ke mzdě. Krátký a dlouhý týden., První kontakt: životopisy zasílejte e-mailem na info@hotelroznov.cz, telefonicky 571654400, ov. 13.11.. Pracoviště: Roman matula hotel koruna, Palackého, č.p. 455, 756 61 Rožnov pod Radhoštěm 1. Informace: Roman Matula, +420 571 654 400. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 18 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Administrativní pracovník/ce. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ADMINISTRATIVNÍ PRACOVNÍK/CE, Krásná prodejna přírodního kamene s mladým kolektivem hledá do týmu posilu pro plnění e-shopu a komunikace se zákazníky. , POŽADUJEME: dobrý písemný projev, zodpovědnost, samostatnost, komunikativnost, pečlivost a schopnost samostatné práce. Výhodou znalost Microsoft Office, e-shoppového prostředí a systém Pohoda. , NABÍZÍME: Nástup možný ihned, práce je vhodná i pro absloventy., PRVNÍ KONTAKT: strukturovaný životopis zasílejte na e-mail: prace@kameny.cz. Další informace získáte telefonicky v pracovní dny v době od 8:00 do 14:00 hodin na tel. čísle 775 667 626 p. Ing. Monika Malíková. Pracoviště: Kameny.cz s.r.o., 757 01 Valašské Meziříčí 1. Informace: Monika Malíková, +420 775 667 626. Výroba - Výroba Seřizovači 15 000 Kč Seřizovači a obsluha ostatních obráběcích strojů (kromě dřevoobráběcích) Seřizovači a obsluha ostatních obráběcích strojů*. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 7. Poznámka: SEŘIZOVAČI A OBSLUHA OSTATNÍCH OBRÁBĚCÍCH STROJŮ*, První kontatk: telefonicky na čísle: 571 495 937 nebo e-mailem na: anna.krenkova@zamet.cz. Pracoviště: Zamet, spol. s r.o., 756 04 Nový Hrozenkov. Informace: Anna Křenková, +420 571 495 937. Výroba - Výroba Zámečníci strojů 18 000 Kč Zámečníci strojů Zámečníci. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZÁMEČNÍCI, Nástup možný ihned nebo dohodou., Požadujeme: praxi v oboru minimálně 3 roky, svářečský a paličský průkaz, První kontakt: telefonicky 602 787 383 nebo e-mailem: e-mail: polastikova@partr.cz, ov. 12.11.. Pracoviště: Partr spol. s r.o. 05, Hranická, č.p. 283, 757 01 Valašské Meziříčí 1. Informace: Robert Trnovec, +420 602 787 383.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Proč je negativní myšlení důležité

Ilustrační foto

O 2000 Kč vyšší výplata? Každý čtvrtý zaměstnanec by zvážil změnu zaměstnání

Česká devatenáctka zdolala Makedonií a má jistý postup do elitní fáze

Čeští fotbaloví reprezentanti do devatenácti let na stadionu třetiligové Kroměříže v kvalifikaci na mistrovství Evropy porazili Makedonii 2:1 a s předstihem si zajistili postup z úvodní do elitní fáze, která se hraje příští rok v březnu. Šampionát se pak v červenci uskuteční v Arménii.

Jak jsme se změnili 1989–2018

Piva pijeme zhruba stejně jako na sklonku socialismu. Ale třeba banánů si můžeme dopřát mnohem více. Stejně jako divadelních představení. Na druhou stranu do kin nás už nic moc netáhne. Deník přináší u příležitosti výročí 17. listopadu srovnání, jak jsme žili před 29 lety a jak žijeme teď.

Tisíceré ne Babišovi a jízda nejdelším železničním tunelem: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 16. listopadu 2018.

Strážníci a policisté rozdávali meziříčským školákům reflexní pásky

Šest set reflexních pásek rozdali v pátek 16. listopadu strážníci a policisté valašskomeziříčským dětem. V době jejich ranního příchodu do vyučování obsadili šest přechodů pro chodce v blízkosti škol a kromě obvyklého usměrňování dopravy je také vybavili páskami.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT