VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Naše originální hřibovica zahřeje srdce houbaře

Valašsko /KVOKÁRNA/ - Houbařská sezona je v plném proudu a lidé si s přebytky štědré přírody nevědí rady.

25.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační snímek.Foto: archiv Deníku

„Hřiby máme namražené, zavařené usušené a stále rostou. Není to už kam dávat," posteskl si vášnivý houbař ze Vsetína Mirek Hříbek.

Vlastní rozsáhlé lesní pozemky, a je mu líto nechat zdravé praváky sežrat slimákům nebo chrobákům.

„Zkoušíme teď s kamarádem takový experiment," říká tajuplně.

Houby dávají do beček a dělají z nich kvas. „První várku už máme vypálenou a musím říct, že není vůbec špatná," pochvaluje si Hříbek. „Voní jako usušené praváky a chutná také tak podobně," vysvětluje s rozzářenýma očima experimentátor.

Tu první bečku hub udělali jenom ze samých praváků, přihodili přiměřené množství cukru a teklo to prý samo. „Nevěřil jsem tomu, ale chutná opravdu skvěle," nechal se slyšet provozovatel pálenice v Hovězí Michal Kovář. „Možná bych na jejich místě vyzkoušel namísto cukru med a trochu jalovčinek, ať to má ten správný šmak," směje se.

Takzvaná hřibovica získala také nejlepší ohodnocení v koštu slivovice ve Vizovicích. „Je to až neuvěřitelné, jak chutná! Nápad jsme samozřejmě od pana Hříbka koupili a už teď zakládáme houbové plantáže v jižním Tyrolsku, kde se pravákům daří nejlépe a jsou nejvoňavější. Naši experti zjistili, že nejvhodnější druh, co se chuti a vůně týče, je hřib dubový," pochlubil se obchodní ředitel Jelínku Jiří Koňařík.

S tím, že pálenka právě z dubových hřibů bude jedinečný artikl i z toho důvodu, že bude zrát v dubových sudech. „Ty necháváme specielně pro tuto značku vyrábět v Transylvánii," doplnil Koňařík.

Prozradil také, že první exkluzivní várka hřibovice bude k dostání ve speciálních prodejnách už letos před Vánocemi.

Reklamní slogan na originální pálenku zní: Jedna štamprlka hřibovice nahradí tři hodiny houbaření v lese.

Pozn. red.: Text se nezakládá na pravdě

Autor: Miroslav Urubek

25.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Extraligoví házenkáři Zubří (v červeném). Ilustrační foto.

Plácli si. Srbové posílili Zubří. Podepíší dlouhodobé smlouvy

Luboš Horčička.

Horčička: Ve Vsetíně se chytalo špatně

Na padělané recepty si vyzvedla léky, pátrá po ní policie

Po neznámé ženě, která si na základě padělaných receptů vyzvedla léky ve dvou lékárnách v Přerově, pátrá v těchto dnech policie. První případ se stal 20. června v 16.30 hodin v lékárně v Komenského ulici.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

VIDEO: Mnozí přihlížející si mysleli, že svatba je opravdová

FOTOGALERIE / Zažil jsem to v osmdesátých letech minulého století. Svatby mých tetiček a strýců na vesnici. Divadýlka s falešnou nevěstou, šancování, chomouty… Ale to, co předvedlo na osmdesát krojovaných svatebčanů v Památníku Antonína Strnadla v Novém Hrozenkově uplynulou sobotu, jsem ještě neviděl. 

Krajský úřad přijal celkem 24 kandidátek pro podzimní parlamentní volby

Celkem 24 kandidátních listin pro volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu České republiky bylo v zákonné lhůtě, tedy do úterních 16 hodin, podáno na Krajském úřadě Zlínského kraje. Celkem za Zlínský kraj kandiduje za politickou stranu, hnutí či koalici 482 osob. Kandidátky přijímalo oddělení organizační odboru Kancelář hejtmana.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení