VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mléko z automatu? Raději převařit

Uherské Hradiště – Úporné křeče v břiše a průjem, s takovými obtížemi přišla z procházky městem třiačtyřicetiletá Kamila Fabiánová z Uherského Hradiště. Za osm dní se u ní podobné příznaky objevily znovu.

6.2.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Příčinu žena nakonec odhalila sama. Zdrojem problémů byl totiž s největší pravděpodobností automat na mléko, který se před několika dny ve městě objevil.

Fabiánová totiž při obou vycházkách udělala stejnou chybu – koupila si mléko z automatu, které na místě konzumovala. „Došlo mi až po několika dnech, že se mléko má převařit. Nějaké informace na automatu jsou, přiznám se ale, že jsem je podrobně nečetla,“ přiznala žena, která od té doby mléko převařuje a na mléko z automatu nezanevřela.

Mléko kupuje i hygienička

Automaty s bílou tekutinou se republikou šíří doslova jako lavina. Díky těmto zařízením si lidé mohou pořídit mléko nejvyšší kvality. Odborníci však před konzumací nepřevařeného mléka varují.

„Mléko se prodává vychlazené, kupující jsou informováni o prodeji tepelně neošetřeného mléka. Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně ale v posledních třech měsících nezaznamenala žádné onemocnění u spotřebitelů v souvislosti s konzumací takto prodávaného tepelně neošetřeného mléka,“ poznamenala pracovnice krajské hygienické stanice ve Zlíně Eva Sedláčková.

Ona sama připouští, že mléko z automatu jí chutná. „Mléko z automatu si sama kupuji a jsem jako spotřebitel spokojená. Senzorické vlastnosti mléka jsou pro mě výhodou,“ dodala Sedláčková.

Preventivně raději převařit

Opatrnost při nákupu mléka z automatu je na místě i podle ředitele Krajské veterinární správy pro Zlínský kraj František Mahdalík. „Takto zakoupené mléko je vhodné převařit. Nepřevařené mléko teoreticky může být zdrojem zdravotních obtíží. Majitel smí automaty provozovat až na základě řady povolení, takže produkt z těchto přístrojů nesmí být závadný,“ připomněl Mahdalík. Ve Zlínském kraji se v současné době nachází třináct mléčných automatů, přičemž Hradišťsko disponuje devíti.

Jednatel Školního hospodářství ve Starém Městě Pavel němec, která v Uherském Hradišti provozuje dva automaty a další spustí za několik dní, mléko z přístroje konzumuje bez převaření. „Mě toto mléko velmi chutná a nebyl jsem nemocný zhruba pět let, takže zřejmě i posiluje imunitu. Mléko z něj nepřevařuji, ale respektuji hygienické předpisy a doporučení a proto se domnívám, že by lidé měli toto mléko z preventivních důvodů převařit,“ podotkl Němec.

Léčitel Evžen Brhel z Uherského Hradiště se ale k převaření mléka rovněž přiklání. „Syrové kravské mléko může obsahovat zárodky boreliózy. Produkt z automatů je však natolik kontrolovaný, že by měl být i v tomto ohledu bezpečný. Převařením mléka z automatu ale eliminují případné komplikace lidé citlivější na laktózu a také malé děti,“ vysvětlil Brhel.

Autor: Oleg Kapinus

6.2.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Snímky, které zachycují nezvaného hosta v garáži ve vsetínské Ohradě získali policisté už v listopadu 2016. O pomoc s identifikací muže žádají veřejnost; Vsetín, středa 26. dubna 2017
5

Policisté hledají zloděje z garáže. Poznáváte jej?

Park Razulák - minizoo.
12

Dětský park Razulák zahájí v sobotu 29. dubna letní sezónu

Voda z vlastní studny - na kolik přijde

Pokud máme příhodné podmínky na zahradě nebo jiném pozemku pro vybudování studny (o potřebných podmínkách pro stavbu studny jsme psali zde) a jsme rozhodnuti studnu zřídit, udělejme si nejprve velmi přibližnou kalkulaci, na kolik to všechno přijde.

Školáci z Valašského Meziříčí kontrolovali řidiče a rozdávali smajlíky

Čtyři dopravní hlídky v různých částech města v úterý 25. dubna utvořili žáci meziříčských základních škol se strážníky a policisty. Při tradiční akci nazvané Dětská policie kontrolovali technický stav vozidel, měřili rychlost a prověřovali, zda řidiči před jízdou nepili alkohol.

Na Valašsku čelí exekuci šest a půl tisíce lidí

HLASUJTE V ANKETĚ / Na Valašsku žije více než 122 tisíc obyvatel starších patnácti let. Z tohoto počtu je více než šest a půl tisíce lidí v exekuci. Celkově dluží téměř 3,2 miliardy korun.

Památné lípy v Hrachovci ošetřili arboristé

Arboristé vybavení lany, motorovými a ručními pilami a dalším stromolezeckým nářadím v úterý 25. dubna ošetřili dvě památné lípy velkolisté v Hrachovci u Valašského Meziříčí.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies