VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak se peče pravý valašský frgál? Naučí vás to ve Velkých Karlovicích

K nejtypičtějším specialitám valašské kuchyně patří kromě slivovice a kyselice také frgál. Pro všechny, kteří by se chtěli naučit tento tradiční valašský koláč péct, připravil na prázdniny jedinečnou možnost Resort Valachy ve Velkých Karlovicích.

19.6.2017
SDÍLEJ:

Kurz pečení ve Velkých Karlovicích.Foto: DENÍK/Budačová Nataša

Místní pekařky se opět podělí se zájemci o své zkušenosti při speciálních kurzech.

„Poprvé jsme je pořádali loni a byl o ně velký zájem, takže v nich pokračujeme i letos. Kurzy pečení frgálů se budou konat v červenci a srpnu v úterý a sobotu. Účastníci se během tří hodin dozvědí zajímavosti o výrobě i historii koláčů a pod vedením pekařky si zhotoví svůj vlastní frgál, který si odvezou domů i s receptářem a zástěrou na památku. Kurz je vhodný i pro děti. Vzhledem k zájmu je určitě lepší si účast rezervovat předem,“ uvedla Martina Žáčková, mluvčí Resortu Valachy.

NEJOBLÍBENĚJŠÍ? HRUŠKA A TVAROH

Ten se zabývá vlastní výrobou frgálů od roku 2013. Zásobuje jimi restaurace svých tří hotelů Lanterna, Horal a Galik a prodává je i volně přímo „od pece“ kolemjdoucím turistům. Podle pekařky Pavly Stoklasové jich denně napečou kolem stovky.

„Nejoblíbenější jsou frgály hruškové a tvarohové,“ prozradila pekařka.

Gril srub Razula, v němž se kurzy budou konat, se nachází v areálu dětského zábavního parku Razulák.

„Než se maminka či jiný člen rodiny naučí frgály, mohou se tu děti zabavit na řadě atrakcí, dvakrát denně se konají animační programy na různá témata,“ dodala Žáčková.

Navíc nedaleko je také relaxační centrum Wellness Horal s termálními bazény, Kulíškova naučná stezka či rozhledna Miloňová.

Hosté mohou využít i letní pobyty s neomezeným vstupem do Wellness Horal, masáží pro rodiče a animačními programy určenými pro děti.

GOLF PRO DĚTI I VÍKENDY S GRILOVÁNÍM

Kromě pekařských kurzů chystá Resort Valachy na léto i další lákadla.

Zajímavostí jsou třeba každodenní lekce jógy s indickým lektorem u hotelu Horal nebo Golf pro každého – program připravený pro úplné začátečníky a rodiny s dětmi.

Na terase Horalu se budou konat středeční podvečery s živou hudbou a víkendové grilování, na začátek léta se chystá otevření nového hřiště u hotelu Horal. Gurmáni se mohou těšit na nové Letní menu ve Spa hotelu Lanterna.

V sobotu 29. července ho mohou návštěvníci ochutnat i s komentářem šéfkuchaře Pavla Václavíka a majitele vinařství Veverka Libora Veverky. (ex)

Autor: Redakce

19.6.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dožínky Zlínského kraje 2017
AKTUALIZUJEME
31

Déšť krajské dožínky nepokazil, v průvodu se sešlo osm stovek lidí

V Kateřinicích se letos koná již sedmý ročník Mezinárodního tábora zvonkohry. Letos se jej účastní asi 40 dětí a dospělých z Valašska, Slovenska, Polska i Ameriky.
21

VIDEO: Na tábor zvonkohry dorazilo přes čtyřicet účastníků

OBRAZEM: V Jablůnce vybírali nejlepší med. Podívejte se

Setkání včelařů a jejich přátel se uskutečnilo v sobotu 19. srpna v Jablůnce. Na akci s názvem Den medu a písniček dorazily desítky lidí. Návštěvníci se za poslechu hudebního doprovodu kapel Docela kapela a Spolek vdolek zhostili úlohy vybrat ten nejlepší med. Vítězem se stal včelař a pořadatel akce Martin Biel.

Nehoda u Lačnova si vyžádala čtyři zraněné

K dopravní nehodě, při které se zranili čtyři lidé, z toho tři děti, došlo v sobotu odpoledne u Lačnova. Na místě kromě zdravotníků a policistů zasahovali také profesionální hasiči z Valašských Klobouk.

Nové hřiště se už rýsuje. Bude na konci léta

Děti ve Študlově se do konce léta dočkají nových herních prvků na místním dětském hřišti v dolní části obce. Oprava přijde na šest set tisíc korun. Většinu uhradí dotace z Ministerstva pro místní rozvoj.

Nově narozená miminka na Valašsku - 30. týden 2017

HLASUJTE V ANKETĚ / Vážení rodiče, díky vstřícnosti porodnice ve Valašském Meziříčí vám na našem webu přinášíme fotky dětí, které se právě narodily.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení