VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Klání o nejlepší jabkovici má svého vítěze

Jablůnka /FOTOGALERIE/ – Dvě tradiční jablečné disciplíny, ve kterých se utkali v sobotu v Jablůnce má své vítěze.

25.4.2010
SDÍLEJ:

V obci Jablůnka se uskutečnil tradiční košt pálenky a buchet.Foto: DENÍK / Pavel Kašpar

Mezi čtyřiačtyřiceti jablkovými pálenkami se koštujícím účastníkům akce nejvíce zamlouval vzorek místního Arnošta Ondruška. Nejlepší buchtu umí z jablek upéct zase Zdenka Daňová.

Letošní, v pořadí již sedmý ročník, začal v sobotu dopoledne a mimořádně se vydařil nejen díky teplému slunečnému počasí.

„Předpokládal jsem na nejvýš třicet pět vzroků Číslem čtyřicet čtyři jsem opravdu mile překvapený,“ řekl s úsměvem starosta obce Čeněk Hajný, který byl rovněž jedním ze soutěžících.

Vzorky z jiných odrůd jako je například hruškovice, meruňkovice či slivovice odmítli pořadatelé z Jablůnky i letos. „Možná že příští rok ale bude situace jiná,“ připustil možnou změnu starosta.

Samotný košt byl napínavý do poslední chvíle. „Šestka je dobrá. Bude to chtít ale druhé kolo, v tom objemu je těžké hodnotit,“ brumlal si například Antonín Janoš z Valašského Meziříčí se sklenkou jabkovice v pravé ruce.

Těžké rozhodování mělataké převážně ženská porota v kategorii jablečných buchet. Sladkých specialit se na dlouhém stole vměstnalo osmadvacet.

„Už to nejsou štrúdly jako v uplynulých ročnících, ale i řezy nebo bábovky. Nikdo není favorit, pokaždé vyhrál někdo jiný,“ neodvažuje se odhadnout výsledek soutěže před vyhodnocením předsedkyně spolupořádajícího Českého svazu žen Jablůnka Marie Galetová.

Vzorky bylytaké letos anonymní. Stejně jako pálenky dostaly číslo a o nejlepším rozhodli návštěvníci.

Pavla Kopečná z Jablůnky měla s manželem i vnučkou jasno hned.

„Nejlepší jsou vzorky, které nejsou suché, naopak pěkně šťavnaté a plné jablek. Mají pak výraznou chuť. Doma děláme hlavně klasický štrúdl,“ svěřila se hodnotitelka, které chutnal nejvíce vzorek konečné výherkyně Zdenky Daňové.

Plně obsazené stoly areálu výletiště za obecním úřadem bavila po celý den skupina Frťani ze Vsetína.

Mezi stálými hosty akce byl také všeuměl František Segrado, který neopomněl zmínit jednu ze světových prvenství Valachů.

„Bez ohledu na vývoj destilátů jsou to právě Valaši, kteří s energií sbalenou na cesty, umí nejlépe naložit,“ upozornil umělec.

Autor: Pavel Kašpar

25.4.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kanadská borůvka

Za borůvkami nemusíte do lesa, můžete je mít i na balkóně

Zdeněk Coufal
3

ON-LINE rozhovor s kardiologem: přibývá mladších lidí s infarktem

Deník připravuje seriál ke 20. výročí povodní na Moravě

Před dvaceti lety povodně zpustošily celou střední Moravu. Stoletá voda napáchala hrozivé škody a brala lidské životy.

Cyklista Svatopluk Božák pokořil podruhé nejtěžší závod světa, Ameriku

Cyklistický ultramaratonec Svatopluk Božák z Rožnova pod Radhoštěm překonal už podruhé nástrahy nejtěžšího cyklomaratonu na světě.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Pětatřicátý Valašský Špalíček je minulostí

Skončil pětatřicátý ročník Valašského Špalíčku. Během čtyř dnů se na festivalu vystřídalo osmatřicet hudebních uskupení. Spokojení diváci ze všech koutů republiky si přijeli poslechnout tuzemské legendy i zahraniční interprety z let šedesátých a sedmdesátých. Na tuto dobu zavzpomínali také při filmové projekci dokumentárních snímků.

AKTUALIZOVÁNO

Policie evakuovala obchodní centrum ve Zlíně. Poplach vyvolala fotopast

VIDEO / Podezřelý, nebezpečně vypadající předmět ve zkušební kabince v obchodním centru ve Zlíně – Malenovicích, vyhnal v sobotu krátce před polednem tři stovky zaměstnanců a zákazníků před budovu. Nakonec se ukázalo, že jde o fotopast, kterou si doma někdo vyrobil.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies