V současné době se zaměřuje především na pěstování ekologických produktů v bio kvalitě.
Svou úrodu pak představuje na farmářských trzích po celé České republice.
Naposledy se přijel se svými plody pochlubit do Vsetína, kde se v úterý konal farmářský trh vůbec poprvé. „Na Valašsko jezdím rád. Jezdím sem na běžky,“ reaguje muž středních let, který u stánku postává už od rána.
Na pultu mu leží vinná réva, jablka a hrušky, které okukují zvědaví návštěvníci trhu. „Pěstuji všechny možné ovocné druhy v různém měřítku. Hlavně jabloně,“ doplňuje sadař.
Chladné, deštivé počasí farmáři rozhodně nesvědčí, přesto se nadále ochotně věnuje zákazníkům.
V současné době jsou, podle jeho názoru, v kurzu nové odrůdy, které propagují různé prodejní firmy. „Valachům bych však doporučil držet se starších odrůd. Ty nové mohou být příliš „vnímavé“ a náchylné na strupovitost,“ radí zkušený farmář.
Ovoce pěstuje ve svém sadu v Opatovicích u Hranic, který je jeden z prvních ekologických sadů založených na Moravě.
Při pěstování nepoužívá chemické přípravky, průmyslová hnojiva ani pesticidy, a to i přesto, že je pak úroda podstatně menší.
„S ekologickým zemědělstvím jsem začínal v době, kdy to ještě nikdo u nás nedělal,“ dodává k tomu absolvent Mendelovy univerzity v Brně.
K prodeji nabízí jablka od nejranějších po pozdně zimní odrůdy. Například druhy Vanda, Rosana, Bláhova Reneta či Jonalord.
Kromě trhů u nás jezdí i do Německa, Slovinska, Švýcarska či Rakouska.
Věnuje se také propagaci a poradenství. „Pěstování je můj koníček,“ uzavírá farmář.