VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cukrářská mistryně světa Ivana: Relaxem od perníčků je hrabání se v autě

Vsetín – Zřejmě málokdo si dá do souvislosti profesi cukrářky a automechaničky. Ale ono to, či vlastně ona, existuje. Je jí devatenáct let, bydlí ve Vsetíně a je ve stejném městě studentkou Střední odborné školy Josefa Sousedíka.

22.1.2015 1
SDÍLEJ:

Ivana Toráčová je úřadující cukrářskou mistryní světa.Foto: DENÍK/Dušan Póč

„A jsem taky úřadující cukrářskou mistryní světa. Titul jsem získala vloni v mezinárodní soutěži Culinary World Cup 2014 v Lucembur­sku," dodává skromně Ivana Toráčová.

K pečení přivedla slečnu její teta. „Dovolila mi už jako malé holce pomáhat při pečení. Oblíbila jsem si tuto práci. Můj zájem došel nakonec tak daleko, že jsem se rozhodla cukrařinu vystudovat," svěřuje se mistryně světa.

Ivana měla a má kromě pečení velký zájem také o kreslení. „To mě přivedlo nakonec k tomu, že jsem se pod vedením svojí učitelky Jaroslavy Londové pustila také do zdobení perníků," říká.

Perníky jsou její velkou vášní. Dokonce takovou, že má na jejich výrobu vlastní recept. „Je moc dobrý," pochlubila se Ivana Toráčová. Prozradit návod na výrobu těsta ale odmítla. „To je moje tajemství."

Zdálo by se, že život slečny má jasný směr ukazující někde v dáli na cukrárnu plnou spokojených dam a dětí. „To je sice pravda. Je to moje životní představa. Ale je tu ještě jedna záliba," svěřuje se mladá cukrářka.

Tou jsou auta. „Před časem jsem uviděla Mitsubishi Evo osm. Dostalo mě natolik, že jsem se rozhodla udělat všechno pro to, abych autům rozuměla co nejvíce. Začala jsem se více zajímat také o rally," představila Ivana Toráčová svůj další zájem.

Všechno to kolem aut dostalo takový spád, že Ivana je dnes studentkou prvního ročníku oboru automechanik. Na škole, kde loni úspěšně absolvovala cukrářský obor. „Je to moc zajímavé. Úžasný relax od práce s těsty a zdobičkami," povídá studentka.

Automobilová dílna nicméně v jejích představách není. „Ale vášně pro motorismus se nezbavím. Ráda bych si někdy vyzkoušela, jaké to je sedět na místě spolujezdce a navigovat řidiče při průjezdu rychlostní zkouškou rally. Cukrařina ale bude vždy na prvním místě," říká byť šibalsky, ale rozhodně mladá Vsetíňanka.

Vážnost jejího vyjádření dokresluje současná největší touha. „Chci se pokusit obhájit titul cukrářské mistryně světa. Nebude to jednoduché. Obhajovat je vždy těžší," přiblížila Ivana Toráčová svůj nejbližší a zároveň nejvyšší cíl.

Bude to o to těžší, že už nebude studentkou své školy. Mistrovství je totiž organizováno jen jednou za čtyři roky. Ale životním krédem mladé úspěšné ženy je: „Jít si za svým snem." Ivana Toráčová toho určitě dosáhne.

Autor: Dušan Póč

22.1.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO

Těžká srážka u Přerova, čtyři lidé se zranili

Tatra 613 ze služeb KGB.
AUTOMIX.CZ
23

Na prodej je Tatra 613 s mrazivou minulostí. Sloužila u KGB

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Lapač v extázi! Vsetín rozhodl finále a zahraje si o 1. ligu

V nejkratším možném termínu zvládli hokejisté Vsetína finále II. ligy s Porubou.

Zubřan usnul za volantem, naboural plynovou přípojku

Únava sehrála hlavní roli při dopravní nehodě, která se stala v sobotu 25. března ráno ve Vidči. Třicetiletý řidič Škody Fabie ze Zubří, který projížděl vesnicí směrem od Stříteže nad Bečvou, ztratil vlivem mikrospánku na okamžik kontrolu nad autem a vyjel ze silnice.

AKTUALIZOVÁNO

Vizovice jsou letošní nejlepší město pro byznys

Letošním nejlepším městem pro byznys se staly Vizovice. Zvítězily ve stejnojmenné soutěži, jejíž výsledky včera pro Zlínský kraj vyhlásili v Otrokovicích. Druhé místo patří krajskému městu Zlín, třetí pak Holešovu.

Zuberský Reček: Spoluhráčům vousy rostou, já se musel oholit

ROZHOVOR / Zejména ve druhém zápase čtvrtfinálové série patřil k hlavním tahounům zuberských házenkářů. Urostlá spojka Adam Reček svou tvrdostí na Frýdek-Místek platil a ve vyrovnaných bitvách pomohl získat dvě povinné výhry (23:19 a 33:27) a postupový mečbol.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies