VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cukrářská mistryně světa Ivana: Relaxem od perníčků je hrabání se v autě

Vsetín – Zřejmě málokdo si dá do souvislosti profesi cukrářky a automechaničky. Ale ono to, či vlastně ona, existuje. Je jí devatenáct let, bydlí ve Vsetíně a je ve stejném městě studentkou Střední odborné školy Josefa Sousedíka.

22.1.2015 1
SDÍLEJ:

Ivana Toráčová je úřadující cukrářskou mistryní světa.Foto: DENÍK/Dušan Póč

„A jsem taky úřadující cukrářskou mistryní světa. Titul jsem získala vloni v mezinárodní soutěži Culinary World Cup 2014 v Lucembur­sku," dodává skromně Ivana Toráčová.

K pečení přivedla slečnu její teta. „Dovolila mi už jako malé holce pomáhat při pečení. Oblíbila jsem si tuto práci. Můj zájem došel nakonec tak daleko, že jsem se rozhodla cukrařinu vystudovat," svěřuje se mistryně světa.

Ivana měla a má kromě pečení velký zájem také o kreslení. „To mě přivedlo nakonec k tomu, že jsem se pod vedením svojí učitelky Jaroslavy Londové pustila také do zdobení perníků," říká.

Perníky jsou její velkou vášní. Dokonce takovou, že má na jejich výrobu vlastní recept. „Je moc dobrý," pochlubila se Ivana Toráčová. Prozradit návod na výrobu těsta ale odmítla. „To je moje tajemství."

Zdálo by se, že život slečny má jasný směr ukazující někde v dáli na cukrárnu plnou spokojených dam a dětí. „To je sice pravda. Je to moje životní představa. Ale je tu ještě jedna záliba," svěřuje se mladá cukrářka.

Tou jsou auta. „Před časem jsem uviděla Mitsubishi Evo osm. Dostalo mě natolik, že jsem se rozhodla udělat všechno pro to, abych autům rozuměla co nejvíce. Začala jsem se více zajímat také o rally," představila Ivana Toráčová svůj další zájem.

Všechno to kolem aut dostalo takový spád, že Ivana je dnes studentkou prvního ročníku oboru automechanik. Na škole, kde loni úspěšně absolvovala cukrářský obor. „Je to moc zajímavé. Úžasný relax od práce s těsty a zdobičkami," povídá studentka.

Automobilová dílna nicméně v jejích představách není. „Ale vášně pro motorismus se nezbavím. Ráda bych si někdy vyzkoušela, jaké to je sedět na místě spolujezdce a navigovat řidiče při průjezdu rychlostní zkouškou rally. Cukrařina ale bude vždy na prvním místě," říká byť šibalsky, ale rozhodně mladá Vsetíňanka.

Vážnost jejího vyjádření dokresluje současná největší touha. „Chci se pokusit obhájit titul cukrářské mistryně světa. Nebude to jednoduché. Obhajovat je vždy těžší," přiblížila Ivana Toráčová svůj nejbližší a zároveň nejvyšší cíl.

Bude to o to těžší, že už nebude studentkou své školy. Mistrovství je totiž organizováno jen jednou za čtyři roky. Ale životním krédem mladé úspěšné ženy je: „Jít si za svým snem." Ivana Toráčová toho určitě dosáhne.

Autor: Dušan Póč

22.1.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Sněhová přeháňka dopravu zatím nekomplikuje

Nakupování z domova
5

Internetové obchody nekončí. Účtenky pošlou e-mailem

Zubřané posilují. Z Krasnodaru přichází spojka Fitilev

Zubří – Se zajímavou zprávou přišel zuberský tým před blížícím se play-off. Z dalekého Krasnodaru přichází pravoruká ruská spojka Aleksei Fitilev. Odchovanec sportovního gymnázia Krasnodar působil v seniorech v družstvu HC Dinamo Viktor. Zde však rozvázal smlouvu.

Třicáté deváté kolo soutěže O nejkrásnější svatební pár

Střední a východní Morava - Regionální Deník na letní měsíce připravil populární soutěž Svatební pár Deníku. Pochlubte se svými krásnými svatebními fotografiemi v našich Denících a vyhrajte atraktivní ceny. Jelikož nechceme krátce po svatbě trhat páry, nebudeme soutěžit o nejkrásnější nevěstu a nejpůvabnějšího ženicha, ale o nejhezčí svatební pár. Na základě hlasování čtenářů vyhlásíme Svatební pár Deníku. 

Vyberte si z pozvánek na kulturní, společenské i sportovní akce o víkendu

Valašsko - Vyberte si z naší nabídky kulturních, sportovních a společenských akcí na nadcházející víkend.

Tajfun Zubří ovládl šlágr rozdílem třídy. Házenkáři Robe si upevnili vedení

Zubří - Jdou do trháku. Extraligoví házenkáři Zubří ovládli rozdílem třídy šlágr 18. kola, když v předehrávce v boji dvou nejlepších týmů rozstříleli Lovosice. „Bylo to galapředstavení našeho týmu. Troufám si říct, že někteří naši hráči předvedli reprezentační výkon," zářil po utkání štěstím kouč Robe, jehož tým měl zápas od první do poslední minuty pevně pod kontrolou.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies